Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Formez-vous à être Directeur/trice d'hôtel. Vous souhaitez découvrir le métier de directeur dans l'hôtellerie ? Ferre Hôtels vous propose une solution : la formation POEI. Cette formation vous permettra d'acquérir des compétences pratiques et théoriques, tout en bénéficiant d'un accompagnement personnalisé. Ce que nous vous proposons : - Une formation avant embauche : nous proposons une formation Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) pouvant aller jusqu'à 300H, sur un de nos établissements du Grand Ouest, en collaboration avec France Travail. (Possibilité d'hébergement) - Un poste de directeur d'hôtel en CDI à la clef basé au Mans. Vos missions au quotidien : - Accueillir chaleureusement une clientèle variée, nationale et internationale. - Gérer et encadrer une équipe dynamique, organiser les plannings et assurer une organisation fluide entre les différents services. - Superviser les réservations, check-in et check-out : de la gestion des paiements à l'édition des factures, en passant par la gestion des clés et le contrôle des caisses. - Répondre aux demandes des clients, que ce soit au bar ou lors du petit-déjeuner, afin de garantir une expérience[...]